高山茶花粉(罐装)
花粉是天然的保健食品,不会有任何的副作用,食用量的多寡也没有限制。花粉虽然有耐热性,但是太高温加热的话会破坏营养素一部分,所以仍以避免加热烹调为宜新鲜的蜂花粉含30-50%的水分及多种营养成份~
非常容易滋生细菌及真菌而变质,新鲜花粉必须经过干燥的手续,将含水量降低至4-6%,以利储存,但必须特别注意吸湿回潮的问题,以防细菌污染。
花粉含26种胺基酸、16种维生素、22种常微量元素、94种天然酵素及辅酵素,还有核酸、多不饱和脂肪酸、黄酮、多糖,都完全含有,绝不缺少任何一项,成分之多,还远超过任何营养品,且每种成分含量极大,蛋白质总含量是牛肉、鸡蛋的七至十倍、矿物质铁是菠菜含量的二& #21313;倍、维生素A的原形胡萝卜素是胡萝卜的二十至三十倍;更难得是花粉所含的二百余种营养成分全部属於活性,能在很短的时间、不必经消化过程直接被人体吸收利用,比市售之维生素吸收力约大十倍。因此对人体的健康有极大的助益,甚至有很多神奇的卓著效果,而且花粉是纯天然植物产品,比药物治疗更好的地方是完全没有任何长期的副作用,花粉是蜂王乳的原料,蜂王乳是蜜蜂把花粉吃下后再分泌出来的产物,因此花粉所含的营养量约比蜂王乳多七至十倍。
[[成份]] |
高山茶花粉 |
[[内容量]] |
300公克 |
[[营养标示(每100克)]] |
热量:367.2大卡 |
[[食用方法]] |
以饮料、开水、果汁等佐之,亦可冲泡牛奶、麦片、咖啡,视个人喜好自行调制,尤以添加蜂蜜稀释液(冰凉风味更佳)。 |
[[保存方法]] |
一、置於干燥阴凉处,避免阳光直射。 |
不同的植物、不同的季节的花粉,口感味道也不样,其蛋白质含量并不一样。由蜜蜂采集的花粉含蛋白质较多,多数在35%以上。脂肪含量较少,约占5~10%,其中含丰富的多不饱和脂肪酸。花粉中的糖类,是花粉的主要能源物质,其含量在25% ~ 48%。花粉中维生素含量不高,但比较齐全。花粉中矿物质元素的含量较高,有铁、锰、铬、镍、钴、锌、碘、铜、锶、钼、鍚、硼、硒、钒、铝、钡、镓、钛、锆、铍、铀等微量元素,尤其是前6种含量特别高。
成份:茶花粉
高山茶花粉,花粉的营养成份相当高,而且含量均衡,可以为人体完全消化吸收,为大自然中最完美的营养食品。
食用花粉可增进食欲、使胃肠活动正常,并促进消化及新陈代谢,对产前或病后之滋养,有极大的助益、幼儿(8个月以下)不宜。