梅花花粉（罐裝）

非常容易滋生細菌及真菌而變質，新鮮花粉必須經過乾燥的手續，將含水量降低至4-6%，以利儲存，但必須特別注意吸濕回潮的問題，以防細菌污染。

花粉含26種胺基酸、16種維生素、22種常微量元素、94種天然酵素及輔酵素，還有核酸、多不飽和脂肪酸、黃酮、多糖，都完全含有，絕不缺少任何一項，成分之多，還遠超過任何營養品，且每種成分含量極大，蛋白質總含量是牛肉、雞蛋的七至十倍、礦物質鐵是菠菜含量的二& #21313;倍、維生素Ａ的原形胡蘿蔔素是胡蘿蔔的二十至三十倍﹔更難得是花粉所含的二百餘種營養成分全部屬於活性，能在很短的時間、不必經消化過程直接被人體吸收利用，比市售之維生素吸收力約大十倍。因此對人體的健康有極大的助益，甚至有很多神奇的卓著效果，而且花粉是純天然植物產品，比藥物治療更好的地方是完全沒有任何長期的副作用，花粉是蜂王乳的原料，蜂王乳是蜜蜂把花粉吃下後再分泌出來的產物，因此花粉所含的營養量約比蜂王乳多七至十倍。